餐廚站油水分離設備原理：

對于含有大量油脂、懸浮物、水的混合物，傳統(tǒng)的油水分離方法根本無法滿足油脂分離的重任。經(jīng)過我司對水質的分析、實驗和結合行業(yè)領域的專家意見研發(fā)了適用于餐廚站的油水分離設備。產(chǎn)品在市場中應用得到客戶的一致好評。比重接近于水的微小懸浮物和油類的去除，重力沉降和氣浮分離技術是最有效的方法。氣浮法是通過溶氣系統(tǒng)產(chǎn)生的溶氣水或微氣泡發(fā)生裝置，經(jīng)過快速減壓釋放在水中產(chǎn)生大量微細氣泡，若干氣泡粘附在水中原水（或者絮凝好的污水）懸浮物和油類表面，形成整體密度小于1的懸浮物，通過浮力使其上升至水面而使固液分離（同時可以降低BOD,COD,色度等）的一種凈水法?？蓪⒘?0um以上的浮油去除90%以上，外排污水動植物油的含量低于《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中的三級標準（100mg/L），既能有效地保護環(huán)境，又可大量節(jié)約運行費用。

1、自動刮油

當隔油器內(nèi)的油位到達一定高度時，機械刮油系統(tǒng)即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲油桶，待儲油桶裝滿之后，定時取走。

2、氣浮裝置

油水分離器內(nèi)的隔油區(qū)內(nèi)設置了氣浮裝置。氣浮裝置是由微型鼓風機和微孔曝氣器組成。目的是使隔油區(qū)內(nèi)污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮，最終浮出水面。當浮油層達到一定高度時，自動刮油系統(tǒng)便將其刮入集油槽內(nèi)，從而達到油水分離的目的。

3、 加溫系統(tǒng)

防止冬季動物油凝固而影響隔油、刮油效果，我公司提供的自動刮油隔油器，在集油區(qū)還設置了加溫器，以保證油脂在低溫下不會凝固成塊，更利于油脂的排出。

4、  自動除渣

當污水進入設備時，雜物分離機應能截留大顆粒(直徑10mm以上)固體雜質，液體及直徑小于10mm的微小顆粒固體雜質流入污泥收集裝置內(nèi)。

所選工藝優(yōu)點

(1)工藝成熟先進，運行穩(wěn)定，能滿足環(huán)保要求；

(2)操作簡單，全電腦控制，無需專人看守

(3)運行費用極低，無需藥劑，無二次污染。