所謂不銹鋼隔油器，根據(jù)貯液的性質(zhì)和使用環(huán)境選用不同的食品級不銹鋼板材(SUS304、SUS316、SUS444等)，不銹鋼隔油器的各項技術(shù)參數(shù)指標(biāo)均按照國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（GB50015-2003）中第4.8.2條設(shè)計。 主要原理：含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細(xì)分散油。 其內(nèi)部分為三個隔檔，提高了油水分離功能，應(yīng)用導(dǎo)流分離原理以及紊流變層流的辯證關(guān)系，使廢水流經(jīng)油水分離器的過程中，流速降低，通過增加過水?dāng)嗝鎻亩档土魉伲?/span>≤0.005m/s），增加廢水的水力停留時間，并使整個過水?dāng)嗝婺軌騽蛩倭鬟^。出水區(qū)的構(gòu)造也充分考慮了水流均勻性問題以及防臭防虹吸等措施。實踐證明，該產(chǎn)品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排廢水中動植物油的含量低于《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的三級標(biāo)（100mg/L）。 

     不銹鋼隔油池非常適合地埋，解決很多地埋型的問題。